В закладі Шаччини можна скуштувати солодку світязьку кладофору

05 Грудня 2022, 16:00
Десерт "Світязька кладофора" 2001
Десерт "Світязька кладофора"

Цими вихідними, 4 грудня, у закладі Nester-House Світязь презентували місцевий локальний солодкий десерт «Світязька кладофора». 

Про це пише Шацький край у Фейсбуці.

 Що цікаво, вигляд та розмір десерту – зовсім не мініатюра.

Десерт поєднує смаки карамельного бісквіту, сирного крему та шоколадної глазурі. Згодом всередині буде ягідна, притаманна нашому краю, начинка.
Шацькі озера – це унікальний природний комплекс 30 озер Волинь унікальна
Криштелево чиста вода Світязя завжди вражає гостей нашого краю. За своєю природою озеро здатне самоочищатись, зокрема завдяки таким зеленим водоростям, як кладофора.
Кладофори – рідкісні водорості-фільтри у вигляді маленьких зелених кульок, що збагачують водойму киснем. В Україні кладофору можна зустріти лише на кількох озерах, серед яких і Світязь.
Цей скарб Світязя вже можна скуштувати у вигляді десерту у закладі «Nester House». Нехай смакує!

Фото з презентації - Влад Мальцев.

Коментар
28/04/2024 Неділя
28.04.2024
27.04.2024