Шкільне меню: які продукти і за якою ціною купують для шкіл Шацької громади
-
-
>
-
>
-
>
1391
З 1 січня в українських школах запровадили оновлене меню для учнів. Розробляв нове шкільне меню український кулінар Євген Клопотенко.
Журналісти Район.Шацьк поцікавилися, які продукти куплять в школи Шацької громади та скільки вони коштують. Інформацію розмістили на платформі публічних закупівель Прозорро.
Варто зазначити, що це не повний перелік продуктів, також частина в процесі закупівель і шукають підприємців, які запропонують найвигіднішу ціну.
Отож, за 4230 кілограмів цукру заплатять 95,2 тисячі гривень, тож один кілограм цукру – 22,5 гривні.
37800 штуки свіжих курячих яєць придбають за 109,6 тисячі гривень, тож десяток яєць – 28,9 гривні.
За 3801 літр соку заплатять 62,3 тисячі гривень, один літр соку коштує 16,4 гривні.
Читайте також: Затвердження шкільних меню у західних областях: які помилки найчастіше допускають
Доставлятиме ці продукти ФОП Дідицький Руслан Анатолійович.
1730 літрів олії та жирів доставить ФОП "Ярема Мирослава Миколаївна", за це необхідно заплатити майже 77 тисяч гривень.
Можливість доставляти до шкіл хлібопродукти отримав ФОП "Зубач Микола Павлович", який за 7660 кг хліба запропонував 167,9 тисячі гривень. Одна літра олії виходить 44,5 гривні.
Макарони в шацькі школи привезуть з ФОП Печук Василь Іванович, його ціна – 49,9 тисячі гривень за 1000 кілограмів, тобто кілограм макаронів коштує 49,9 гривні.
Він же стане постачальником чаю та кави, за 1000 одиниць необхідно заплатити 49,9 тисячі гривень.
Ще для частини продуктів шукають постачальника.
Овочі, фруктів та горіхів планують закупити 31175 кілограмів, ціна - 656 тисяч гривень.
За 17225 кілограмів круп та борошна заплатять майже 408 тисяч гривень.
Нагадаємо, що ключовою особливістю змін став перехід до більш здорового харчування: менше цукру, солі, хліба, жирів та субпродуктів. До цього часу школи повинні були оновити систему закупівель, а також освоїти нові технологічні вимоги та рецепти приготування страв.
Доповнено: Як пояснив Район.Шацьк постачальник макаронів, через технічну описку неправильно вказана кількість куплених продуктів. Вартість пачки макаронів для шкіл становить 26,6 гривні.
Читайте також: Євген Клопотенко представив Держпродспоживслужбі нове шкільне меню
